健康かつ美味しさを求めた食の産業活性や、ウェルネス産業の健全な市場形成・成長を推進し、国民の健康寿命延伸に貢献することを目的とした「WFAパビリオン」を、展示会ウェルネスフードジャパン2023内にて開催いたします。

注目または新しい商品・素材・サービスを各参加企業より紹介します。また、パビリオン参加企業によるPRセミナーもあり、出展企業の商品・サービスについて深く学ぶ場です。
本パビリオンを通じ、企業同士の新しいネットワーク形成や市場拡大に貢献してまいります。

 会期：2023年8月2日（水）・3日（木）・4日（金）
 会場：東京ビッグサイト東展示館　展示会ウェルネスフードジャパン2023内　東5ホール付近
 主催：一般社団法人ウェルネスフード推進協会
 来場事前登録 ：https://caferes.pregis.exhibi.jp/ja

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◆◇WFAパビリオン出展社情報◇◆ ※順不同
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出展企業および出展内容がわかる動画配信中！
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【A1】ＣＰＣＣ株式会社

出展品：機能性表示食品および特定保健用食品のエビデンス取得のための総合的サポート
・「高精度な試験の実施」専門家の助言をもとに最適な試験デザインをご提案、さらに臨床試験専用クリニックでの実施により精度の高い試験を実現します。
・「大人数の試験に対応可能」試験会場が2フロア計678㎡あり、100名規模の試験にも対応可能です。
・「安心の被験者管理」eConsentでの試験説明や同意取得、Web上での日誌やアンケートを使用し、被験者の体調や生活状況の確認、管理ができます。

【A2】株式会社常磐植物化学研究

出展品：機能性表示食品対応素材（ゲッケイジュ葉抽出物「ローレッシュ®」）等
業界トップクラスのラインアップ数の機能性表示食品対応12素材をご紹介します。オーラルケア、睡眠、ダイエットなど幅広い訴求に対応する素材を揃えています。注目は、昨年ラインアップに加わったtokiwaオリジナルオーラルケア素材「ローレッシュ®」です。また、国内自社工場は電気・ガスの使用によるCO2排出量が実質ゼロであり、tokiwa製品を使用していただくことで、お客様のサステナブルな商品開発に貢献します。

【A3】株式会社ウェルナス

出展品：スマートフォンアプリ「NEWTRISH」
「NEWTRISH」とは、個別栄養最適食（AI食）情報を個々人に届けることを目的に、ウェルナスが開発を行ったスマートフォンアプリです。本サービスは、利用者が設定した健康目標に関連する体重などの生体データと摂取した食事に含まれる栄養素データの関連性を独自の解析アルゴリズムを用いた「AI 食」技術により明らかにし、生体データを改善するため個別栄養最適食（AI食）情報を提供して個人の目標実現に貢献する世界初のサービスです。

【A4】株式会社ミツハシ

出展品：機能性表示食品 加工玄米 澄SUMU
“澄”は、お米で日本で初めて「米由来グルコシルセラミドが肌が乾燥しがちな方のお肌の潤いを維持する」として、届出公開された機能性表示食品です。おいしさと続けやすさにこだわっており、玄米の表面に独自の加工を行い、豊富な栄養素を残しつつ、まるで白米のような食べやすさを実現した商品です。また、白米と同じ調理時間で食べられるため、通常の玄米よりもとても簡単に食べられる商品となっています。

【B1】株式会社Ｗｉｓｈ

出展品：市販後の食品モニタリングサービス
『モニタン』市販後モニタリングサービスでは以下の3点を実現可能です。
・製品を軸とした生活行動の追跡（3～6カ月）とデータベース化
・製品購入後の健康効果の実感や体感などの試験では得られない情緒的効果の調査
・モニタリング結果のプロモーション展開や商品の改善リニューアルに活用

【B2】有限会社オフコ

出展品：国産脱脂大豆ﾊﾟｳﾀﾞｰ 等
国内初、ヘキサン不使用の圧搾大豆パウダーを展示します。製菓製パン、加工食品素材として、低脂質、高タンパクの大豆パウダーとして安心してご使用いただける商品としてご提案致します。その他微粉砕の大豆パウダーを展示、これからの食のキーワードとなる「低糖質」「高タンパク」「低脂質」「食物繊維」を国内加工で安心してご使用できる、オフコの大豆パウダーシリーズをご紹介！

【B3】キリンホールディングス株式会社

出展品：働くアタマとカラダの脂肪に ホップ効果
「注意力対策とお腹周りの脂肪対策の新習慣」
注意力（認知機能）とお腹周りの脂肪（体脂肪）を同時にケアする史上初の機能性表示食品。世界最大級のハーブであるホップに着目し、20年以上のホップ研究の末に誕生。産学官の研究に裏打ちされた科学的エビデンスに基づく信頼性、2つの機能があるのに少量小粒で飲みやすい形状、食経験豊富なホップという安心感により、元気な毎日に必要なアタマとカラダの健康を手軽にケアできます。

【B4】株式会社神鋼環境ソリューション

出展品：金色のユーグレナ🄬（パラミロンEOD-1）
ウェルネスフードアワード2022【金賞受賞】の健康素材「金色のユーグレナ🄬（パラミロンEOD-1）」をご紹介します。食品や料理に混ぜるだけで、手軽に健康をプラスできる植物由来のスーパーフードです。ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など50種以上の栄養素に加え、ココロとカラダの疲労軽減や免疫機能に働く「パラミロン」という成分を多く含有しています。世界10ヵ国以上で特許取得、特別なユーグレナです。

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◆◇WFAパビリオン 企業PRセミナースケジュール◇◆ 
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◇8月2日（水）◇
12:00-12:15　機能性表示食品対応！業界初の「悪玉菌」表示！月桂樹葉エキスでオーラルケア（株式会社常磐植物化学研究所）
13:00-13:15　【免疫・疲労】食品への加工特性に優れた「金色のユーグレナ🄬」のご紹介（株式会社神鋼環境ソリューション）
14:00-14:15　モニタン市販後モニタリングサービスのご紹介（株式会社Ｗｉｓｈ）
15:00-15:15　体脂肪低減と認知機能改善のWクレーム対応！キリン独自の健康素材「熟成ホップエキス」と機能性表示食品「ホップ効果」(キリンホールディングス株式会社)
◇8月3日（木）◇
12:00-12:15　モニタン市販後モニタリングサービスのご紹介（株式会社ミツハシ）
13:00-13:15　自分に最適化された食で”無理なく”健康に。AI食。（株式会社ウェルナス）
14:00-14:15　体脂肪低減と認知機能改善のWクレーム対応！キリン独自の健康素材「熟成ホップエキス」と機能性表示食品「ホップ効果」(キリンホールディングス株式会社)
15:00-15:15　次世代の付加価値大豆・ハイオレイン酸大豆パウダーについて（有限会社オフコ）
◇8月4日（金）◇
11:00-11:15　自分に最適化された食で”無理なく”健康に。AI食。（株式会社ウェルナス）
12:00-12:15　次世代の付加価値大豆・ハイオレイン酸大豆パウダーについて（有限会社オフコ）
13:00-13:15　【免疫・疲労】食品への加工特性に優れた「金色のユーグレナ🄬」のご紹介（株式会社神鋼環境ソリューション）　
14:00-14:15　機能性表示食品対応！業界初の「悪玉菌」表示！月桂樹葉エキスでオーラルケア（株式会社常磐植物化学研究所）　　　　　

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◆◇問合せ先◇◆ 
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一般社団法人ウェルネスフード推進協会　事務局
info@nihon-kenko.jp