健康かつ美味しさを求めた食の産業活性や、ウェルネス産業の健全な市場形成・成長を推進し、国民の健康寿命延伸に貢献することを目的とした「WFAパビリオン」を、展示会ウェルネスフードジャパン2023秋内にて開催いたします。
注目または新しい商品・素材・サービスを各参加企業より紹介します。
また、パビリオン参加企業によるPRセミナーもあり、出展企業の商品・サービスについて深く学ぶ場です。

本パビリオンを通じ、企業同士の新しいネットワーク形成や市場拡大に貢献してまいります。

会期：2023年11月28日（火）・29日（水）・30日（木）
会場：東京ビッグサイト南展示館3・4ホール　展示会ウェルネスフードジャパン2023秋内
小間番号：S4-7-36
主催：一般社団法人ウェルネスフード推進協会
来場事前登録 ：https://wellness.pregis.exhibi.jp/ja
出展企業：順不同
・株式会社あじかん
・i-エッグプラス株式会社
・サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社
・株式会社ミツハシ
・CPCC株式会社
・岩谷産業株式会社

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◆◇企業PRセミナー◇◆申込不要！出入り自由！セミナーE会場にて実施
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◆◇WFAパビリオン出展社情報◇◆ ※順不同
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【1】株式会社あじかん
　
■出展品：GOVOCE(ゴボーチェ) / 焙煎ごぼう茶
ごぼう茶市場売上シェアNo.1のあじかんが、ごぼうの可能性を追求した新しい挑戦をスタートさせます。
ごぼうには優れた栄養価があるのに、日本での消費量は減っていくばかり。
ごぼうをいろんな人に食べてもらう機会を増やし、健康づくりのお役に立ちたい。
この想いから生まれたのが、GOVOCE(ゴボーチェ)です。見た目や風味、くちどけは、チョコレートに似ていながら、カカオを一切使わずに、栄養豊かで美味しい新スイーツに仕上げました。

【2】i-エッグプラス株式会社
　
■出展品：卵白バー
タマゴ由来の良質なタンパク質を、いつでもどこでも手軽に摂取出来る様、バー形状に加工した商品です。 1 本で 10 グラムのタンパク質を摂取する事が出来ます。
また、コレステロールゼロなので、沢山食す事に対する懸念点を払拭しています。
味は厚焼きタマゴに近く、栄養補助食品としては食べ易く仕立てていますので、アスリートの体づくりや、高齢者のフレイル予防等に、日々の食生活の中で是非ご活用頂ければと考えています。

【3】サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社
　
■出展品：腸note (スマートフォンアプリ)
腸noteはスマホで録った腸の音から腸活を提案するこれまでにない腸活アプリです。腸noteで、腸の音やお通じ、腸活を記録することで一人一人にあった腸活を知って、腸にやさしい生活習慣を続けましょう！
［使い方は簡単］
1. おなかおへその横にスマホのマイク部分を60秒押し当てる
2. 腸が動くことで発せられる音をスマホが集音し分析
3. 分析結果にあわせたおすすめの腸活タスクを実践)

【4】株式会社ミツハシ
　
■出展品：機能性表示食品 加工玄米 澄SUMU
“澄”は、お米で日本で初めて「米由来グルコシルセラミドが肌が乾燥しがちな方のお肌の潤いを維持する」として、届出公開された機能性表示食品です。おいしさと続けやすさにこだわっており、玄米の表面に独自の加工を行い、豊富な栄養素を残しつつ、まるで白米のような食べやすさを実現した商品です。また、白米と同じ調理時間で食べられるため、通常の玄米よりもとても簡単に食べられる商品となっています。

【5】ＣＰＣＣ株式会社

■出展品：機能性表示食品および特定保健用食品のエビデンス取得のための総合的サポート
・「高精度な試験の実施」専門家の助言をもとに最適な試験デザインをご提案、さらに臨床試験専用クリニックでの実施により精度の高い試験を実現します。
・「大人数の試験に対応可能」試験会場が2フロア計678㎡あり、100名規模の試験にも対応可能です。
・「安心の被験者管理」eConsentでの試験説明や同意取得、Web上での日誌やアンケートを使用し、被験者の体調や生活状況の確認、管理ができます。

【6】岩谷産業株式会社

■出展品：スッポン粉末含有健康食品「鼈美力」（すっぽんみりょく）
栄養の宝庫、すっぽんをガスの技術を応用し、丸ごと使用したサプリメント。
約８０種類のアミノ酸、ミネラル、ビタミン、脂肪酸に加え、人本来の力を呼び覚ます植物性乳酸菌ＯＳ－１０１０を配合。独自の配合成分が毎日の健康をカラダの中からサポートします。

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◆◇問合せ先◇◆ 
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一般社団法人ウェルネスフード推進協会　事務局
info@nihon-kenko.jp