人の身体は食べるもので作られています。
年齢、性別に関係なくバランスのとれた食事は大切です。
また運動するこども達にとっても必要なのは、どのような食材が自分の身体を作るのかを知り、味覚を形成し、食事が楽しいと思える環境をつくることなのではないでしょうか。

今回は、株式会社オリーブ＆オリーブ代表取締役、そして料理家でもある福島利香氏をお迎えします。
商品開発、マーケティング、新規事業立上げコンサルティング等を経験されてきた福島氏より、ジュニアアスリートの食事とはどういうものなのか解説します。

また福島氏は、消費者が食卓に並べるようとする理由を知ることが、商品の開発にとても大切といいます。
福島氏が考える、商品をつくり店舗に並べるだけで終わりではなく、食卓にのせ、口に運び笑顔になるまでを考えた商品開発についても熱く語ります。

皆さまのご参加、お待ちしております。

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＼2021年7月より、会員の方は無料視聴が可能／

この度、2021年6月末日をもってDMMオンラインサロンのサービスは終了し、2021年7月より新たに限定公開します専用のウェブサイトから継続して提供することとなりました。

ご利用につきましては、当協会の賛助会員（企業）、準会員、団体会員、または個人会員の方のみ、無料にてご利用いただけます。
当日のセミナー参加はもちろんのこと、本アカデミー全動画、そして弊協会主催のセミナー動画の視聴が無料となります。

参加・視聴をご希望の方は、別途会員登録が必要となります。

詳細はこちらをご覧ください。
https://www.nihon-kenko.jp/index.php/report/archives/100
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▽すでにウェルネスフードONLINEにご登録の方
　ウェルネスフードONLINEに掲載されている視聴URLより、当日参加下さい。

▽ウェルネスフード推進協会の賛助会員、準会員、団体会員、かつウェルネスフードONLINE未登録の方は、こちらから↓
　https://form.run/@info-1622090300

▽ウェルネスフード推進協会の個人会員の方、かつウェルネスフードONLINE未登録の方は、こちらから↓
　https://form.run/@info-1622092521

▽学生の方はこちらから↓
　https://www.nihon-kenko.jp/index.php/entry_onrainsaron/index

▽非会員の方はこちらから↓
　https://20220826wfba28.peatix.com/

※ウェルネスフードONLINE会員とサービス内容は異なり、過去の録画データの閲覧は出来かねます。
本セミナーのみの受講となりますので、ご注意下さい。

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ウェルネスフードビジネスアカデミー
第28回　ジュニアアスリートの食事と食卓から考える商品開発

■開催日時：2022年8月26日（金）17:00～18:30（受付 入場アクセス開始10分前～）
■形式 ：オンライン（ZOOMウェビナー）
■受講料 ：
ウェルネスフード推進協会会員：無料
一般（上記以外の方）：3,000円
■講師：

福島 利香　氏（株式会社オリーブ＆オリーブ 代表取締役 / 料理家/プロデューサー/フードスタイリスト）

料理家のアシスタントとして雑誌などの調理スタイリングを経験しメーカーの料理教室、料理イベントの企画会社に勤務。

2010年「食」に関する会社を設立
2012年 料理教室From kitchenスタート キッズデザイン賞を受賞。https://fromkitchen.jp/
2013年 内閣府にて働く女性の子育て応援事例として紹介される
2016年 保育園給食事業へ参入
2018年 保育園給食事業が 女性起業ビジネスコンテストにて食育推進賞受賞
2019年 大手企業の新規事業立案コンサルティング、マーケティング、事業設計デザインを受託
2020年 スポーツ栄養事業へ参入
2023年 アスリート、保育園向けの給食委託を受注

 

継田治生 氏（株式会社リーランド（Health Brain）代表取締役）※ファシリテーター

 

■お申込み：以下のURLより、お申込み下さい。

▽すでにウェルネスフードONLINEにご登録の方
　ウェルネスフードONLINEに掲載されている視聴URLより、当日参加下さい。

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▽学生の方はこちらから↓
　https://www.nihon-kenko.jp/index.php/entry_onrainsaron/index

▽非会員の方はこちらから↓
　https://20220826wfba28.peatix.com/

※ウェルネスフードONLINEビジネスアカデミー会員とサービス内容は異なり、過去の録画データの閲覧は出来かねます。
　本セミナーのみの受講となりますので、ご注意下さい。

■「ウェルネスフードビジネスアカデミー」とは？
月に1回のオンライとオフラインという形式で、「食」「健康」を主軸とし、「経営・企画」「マーケティング」「商品・研究開発」「ベンチャー」「ファイナンス」「テクノロジー」の第一線で活躍される著名な講師をお招きし、毎月1回、オンラインで学ぶ勉強会です。

ウェルネス産業に於いて、
・最新の情報を習得したい方
・売上や事業規模拡大を目指している方
・マーケティングスキルを取得したい方
・新規参入を試みている方
・企業や研究機関との協業を試みている方
・各会の講師と交流を深めたい方
・管理栄養士、医師、薬剤師、保健師、看護師、調理師等の食に関する専門職の方
・理学療法士、鍼灸師、柔整師、健康運動指導士等の有資格者で生活者の健康維持・改善に関与している方
といった方々を対象とした内容です。

■その他
・本セミナーは録画されます。
・参加者による録画・録音・撮影等は固くお断りいたします。

■お問い合わせ
一般社団法人ウェルネスフード推進協会　事務局
info@nihon-kenko.jp