一般社団法人ウェルネスフード推進協会

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セミナー/イベント

2021/1/20 無料オンラインセミナー「認知×脳機能×メタボローム~メタボローム解析を活用した商品力の強化と差別化~」開催

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近年、超高齢化に伴い認知機能や脳機能への関心は高く、
“記憶力の維持”などを訴求する機能性表示食品への新商品投入が増加しています。

認知機能サポート商品の主要ターゲット層は高齢者ではありますが、
認知症予防への意識の高まりから60代以下の需要拡大も報告されています。

本セミナーではこうした社会的状況を踏まえ、認知及び脳機能の現状と課題、
及び改善に関連する素材・成分や商品について理解を深めて頂きます。


受講料無料のオンラインセミナーでございます。
是非、みなさまのご参加をお待ちしております。

 

▼以下のURLより、お申込み下さい。
https://www.nihon-kenko.jp/index.php/0120hmtseminar/index

 

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「認知×脳機能×メタボローム
~メタボローム解析を活用した商品力の強化と差別化~」


【主催】 一般社団法人ウェルネスフード推進協会 
【共催】 ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社

【内容】

■開催日時:2021年1月20日(水)16:00~18:00(受付 入場アクセス開始10分前~)
■開催形式:オンライン(ZOOM)上限500名予定
■受講料 :無料
■プログラム
16:00~ 開会挨拶

16:05~ 講演1 「認知機能の変化と健康長寿 ~栄養の視点からの取り組み~」
桜美林大学 老年学総合研究所 所長、大学院教授
国立長寿医療研究センター、理事長特任補佐 鈴木隆雄先生

16:35~ 講演2 「脳機能改善に向けた機能性食品素材開発の最新の話題」
愛知学院大学特任教授、人間総合科学大学特任教授、名古屋大学名誉教授 大澤俊彦先生

17:05~ 質疑応答
ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社 大橋由明氏

17:10~ サービスご紹介 「メタボローム解析のノウハウと研究開発支援」
ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社 大橋由明氏

17:25~ パネルディスカッション「認知・脳機能の変化とメタボローム解析の活用法」
・ファシリテーター:大橋由明氏
・パネリスト:鈴木隆雄先生、大澤俊彦先生

17:55~ 閉会挨拶

■お申込み:以下のURLより、お申込み下さい。
https://www.nihon-kenko.jp/index.php/0120hmtseminar/index


【お問合せ】 一般社団法人ウェルネスフード推進協会
〒104-0061 東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル3F 株式会社RDサポート内
TEL 03-6631-7300 MAIL info@nihon-kenko.jp